もうマカロンはえーっちゅうねん | おうちパティシエへの一本道

もうマカロンはえーっちゅうねん

またかよっ

って声がきこえてきそうですが・・・・

ハイ、またですwマカロンですw



家族みぃ~んなで食事する機会がありましたので、おしつけました。
今回も前回と同じゆずと、もう一つはバタークリームとラズベリージャムをはさんでみました。




前回とまったく同じに作ったつもりなんですが・・・
今回は焼きがあんまりうまくいかなかった。空洞とかできたのもあったし。




うーん、うーん、うーん・・・・・・
まぁ、味はよかったんだけど。普通においしく出来たんだけど。

もうさー、いいじゃんこれで。

と、思いたい。そこまでこだわっている自分に腹が立つ!
私は一体何を目指してマカロンを作っているのだ。。。
私はどんなマカロンが作りたいと言うのだ。。。
それすらわからなくなってしまった、トホホ。

ほんとしばらくマカロン作るのやめよう!うん、そうしよう!

パンだパン!パン作りしよう!