マカロンの呪いが解けたか！？

えぇ、まだやってますよ。

性懲りもなく作ってますよ。

友人宅へ遊びに行ったので、手土産に作りました。

ゆずとチョコの二種類。

今まで作った中では、一番いい出来だったな。

これをいつも作れたらいいのだけど。。。

ゆずはゆずのまんま というのを使いました。

小さく刻んでバタークリームに混ぜただけなんだけど、

なかなかこいつはうまかった！

好みの問題だと思うのだけど、私はマカロンには少し酸味のある

クリームやジャムが合うと思うんだよね。

ゆずはかなーり私の中でヒットでした。

しかしさー、いつになったらさー、マカロンを本当に安定して作れるように

なるんだろ。