先週末、久しぶりの元山町ブルワリー。
カスミで焼き鳥を買って帰る予定だったので、テイクアウト。
この日も、ゲストで、ワインバーCOUCOUさん来ていたからか、
（来ていなくてもですが）賑わっていました。
肝心の焼き鳥は売り切れでした。
ただ、最近、鳥焼くの得意です！
筋を取るのが大変なので
そのまま焼きました。
そこの歯ごたえがコリコリ、思いがけず良かったのです🤤
肉は柔らかい方が···
って言われますが、歯が丈夫なうちは？
ガシガシかじって噛んで食べたいものです。
さてさて、
殺しのライセンスを持つ
コードネーム、00（ダブルオー）を冠したこのビール。
5.8%とあったので、
そこまでアルコール高くないかと油断していました。
が、
気づいたら、やられていました😴
今日もKO。
いつも美味しいビールをありがとうございます。
腰を痛め、改めて健康が一番と感じた先週。
皆様も無理はしませんように。
暑い日が続きます。
お身体にはお気をつけください。