桃のコンポート作り | 助産師yumiの転勤族暮らし

助産師yumiの転勤族暮らし

転勤族、子供3人、片づけられず、片づかない部屋にイライラ…。
ライフオーガナイズを学んで、自分にも家族にも優しいお片づけができるようになりました。
フランスで学んだガスケアプローチを広める活動もしています。

こんにちは、岡山のライフオーガナイザー&助産師のyumiです。


2016年2016個手放すプロジェクト参加中!
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2016個まで残り981個

娘の宿題に衣食住にかかわるものがあったので、1つは食として桃のコンポート作りをしました。

いや〜、岡山らしくない?(笑)

私が作ってみて簡単にできたので、これなら娘もできそう!って。
出来上がりをみたら作りたくなったらしい。
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まずは、お水500mlとグラニュー糖80gを沸騰させてます。
沸騰したらレモン汁大さじ1を入れてから半分に切った桃を皮を下にして入れます。
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沸騰し始めたら弱火にして8分。
途中ひっくり返します。

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皮は冷えたらちゅるんとむけます。

で、出来上がり!上手にできました!
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いい夏休みの宿題になりました♪

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