いよいよ、牡蠣のシーズン♪
岡山県は牡蠣の生産量全国第3位！
牡蠣は2～3月が一番美味しいんですって。
年末、日生の五味の市に行ってきたけど、身がまだあんまり入ってないらしくて、買うのを断念。
高いしねえ。。。だいたい
去年の安さを知ったら、もうこんな値段で買えない（笑）
昨年も行った日生のかきまつり。
今年は2／22日曜日！
詳しくはこちら
今年も行きますよ～！
昨年の記事はこちら
調べたらあちこちでかきまつりってやってるのね。
かきまつりでは殻付きの牡蠣がお安く買えたり、いろんな屋台も出ています。
あー、牡蠣が食べたくなってきた！
そうそう、スーパーで売ってる牡蠣を選ぶとき。
円盤状とチューブ入りがありますよね？
私、正直、違いがよくわかってなかったのです(^^;;
円盤は水を切ってあるから、本来の牡蠣の美味しさが楽しめて、身も縮みにくいらしい。
チューブ入りは多く入っているように見えるけど、出してみたらそうでもないことが多いみたいだし、身も縮むみたい。
円盤は、表面にいい牡蠣を並べてあるから、ひっくり返してみるのも大事みたいよ。
どうせ買うなら、円盤がいいよね。
全国のライフオーガナイザーのブログがご覧になれます♪
にほんブログ村
☆料金などのサービスメニューについてはこちら
☆お問い合わせはこちら。お友達同士での講座もいたします。
☆お問い合わせはこちら。お友達同士での講座もいたします。
全国のライフオーガナイザーのブログがご覧になれます♪
にほんブログ村