5月17日(金) 縞海老の刺身&豚カツ玉子とじおはようございます。 今日は過ごし易い気温ですね 縞海老(シマエビ)はそれほど量が取れないので、スーパーに並ぶことは余り無いそうです。 海老には、タウリン、アスタキサンチン、ビタミンEなどが多く含まれているそうです。