1月28日(月) ハマチ刺し&カキフライおはようございます。 久々に好いお天気で、気持ちがいいですね!! ほうれん草には、鉄、カリウム、βカロチン、ビタミンCなどが豊富に含まれているそうです。 鉄はレバーに匹敵する程ふくまれているそうです。 ほうれん草は、夏のモノよりも、冬のモノの方が栄養価が高いそうで、ビタミンCは3倍にもなるそうです!!