10月19日(金) 帆立ボイル刺し&目玉焼きおはようございます。 只今天候は曇 目玉焼きの下にこっそり忍ばせてあるキャベツには、ビタミンUとビタミンKが含まれています。 ビタミンU(キャベジン)は胃腸の粘膜を修復する働きがあり、ビタミンKは凝血作用があり、潰瘍などの傷口を塞いでくれるそうです。