６月２１日（木） 麻婆豆腐＆ヒレカツ

おはようございます。

遂に梅雨入り！？今日は雨です

豆腐に含まれる〝サボニン〟は界面活性作用があり、肝臓と血中コレステロールを低下させ、脂肪の蓄積を防ぎ、老化の原因となる脂肪酸の酸化防止、活性酸素の抑制に効果があるそうです。