2月23日 鳥の唐揚げ&鮪(まぐろ)の刺し身お早う御座います。 少し雨が降って来ました。 鮪にはDHAが含まれていて、シナプスを伸ばす効果が有るそうです。 脳の神経と神経の繋ぎ目をシナプスと言い、シナプスの変化が脳の学習、記憶、運動機能に直接的に影響していると推測されているとの事です。