こんにちは！渡部です。
介護している人も介護される人も笑顔に！を合言葉に、
在宅介護食の専門家として活動しています。
身体あったか♡栄養キープ♡介護食節約法、伝授しちゃいます！
毎日の介護食作りお疲れ様です。
寒い日が続くと鍋料理食べたくなりますよね！
そのお鍋が
栄養たっぷり♡介護食
お財布に優しい♡介護食
に変身できるんですよ
今日はそのポイントを紹介していきますね
身体を温める食材を食べよう。
基本編です。
なべのだしはご家庭のお好みでどうぞ。
鶏肉・・・ぶつ切りだと骨からだしがでますね
つくねも🆗
海老・・・小さいほうが安い
海老つくねも🆗
鮭・・・生鮭でフィーレだとお得
にら・・・長ネギもいいですね
玉ねぎのほうが食べやすい
小松菜・・ほうれん草でも代用できます
なるべく葉の方で
豆腐や、白菜なども冷蔵庫にあればおいしくなりますね。
迷ったら、旬の食材だと安上がりです。
魚だとタラなんかもいいですね～～
ふだんの飲み物は体温より温かいもの
（ノンカフェインのもの）
などがさらに身体が温まります！
そうそう胃腸も冷やさないようにして下さい。
ね！簡単でしょう
ご家族が食べたいものを
取り分けてあげればいいだけです＾＾
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