娘のハーフバースデーに作ったケーキ♥
といっても、娘は食べれないので大人の為のケーキです(笑)
ちょうどバレンタインの時期で、ハート型のスポンジ売ってたので
それを買っておいて、飾りつけだけ自分でやりました。
うち、オーブンがないので自分でケーキ焼けないんだよ(;´Д`)
正確には、オーブンはあるんだけど・・・。
オーブンレンジで普段はレンジ機能ばっかりだから
たまにオーブン使うとなんかすごい焦げ臭くて、燃えそうだから怖くて使えないん。
ケーキ作ったりクッキー作ったりしたいから
本当はオーブン欲しいんだけど!!!!!
ノンフライヤーも欲しいし、今の家じゃ置き場がないから
どっちにしても無理なんだけど・・・><
オーブンあったら、もうちょっと手の込んだオシャレ料理とか作ってみたいのに。。。
ハーフバースデーなので、〝2分の1”の文字にしました。
マーブルチョコと、極細ポッキーを使ってます。
ちなみに、私はいつもイチゴ派なんだけど、旦那がイチゴ食べれないというので(`・ω・´)
今回は、中はみかん(缶詰)になってます。桃とかも嫌いなんだってヽ(`Д´)ノ
やっぱり生クリームが甘いので、イチゴがいいなぁ・・・って思った。
ほんまイチゴ食べられへんとかどういうことなん!!!!ヽ(`Д´)ノ
まだ食べれないけど、食べれる年齢になったら
ちなみにハーフバースデーは、手巻き寿司パーティーしました♫
といっても、結局食べるのは私と旦那なんだけど(笑)
娘の祝いにかこつけて、自分らの食べたいものを食べるという・・・。
でも手巻き寿司、超久々だったのでめちゃおいしかった~&楽しかった!
本当は納豆とか、イクラとか明太子とか、もっと色んな具材を用意したかったんだけど
2人だし、食べきれないよねってことで・・・。
今回は、
・サーモン
・まぐろ
・いか
・カニかま
・卵
・きゅうり
・シーチキンマヨネーズ
・コーンマヨネーズ
・大葉
・かいわれ
になりました。
手巻寿司、なんでこんなに楽しいんだろうね~☆彡
なんか子供の頃とか、手巻き寿司が楽しくて仕方なかったけど
大人になっても未だに楽しいからなぁ~(笑)
~ ~ ~ おまけ ~ ~ ~
で・・・、関係ないけど、今年の我が家のバレンタインデーの話。。。
前は、ゴディバとかあげてたんだけど、バレンタインのチョコ高いし
今年は仕事もしてないから旦那にしかあげないし、手作りにしようと思って。
生チョコかトリュフを手作りしようと思って・・・。
切り刻んだチョコを、温めた生クリームに入れて、
バットに入れて、冷蔵庫で寝かして、
さぁ、トリュフにしようかな~?と思って丸め始めたんだけど
全然固まってないの!!!!(;´Д`)
その後も、だいぶんと冷蔵庫で寝かせたり、ちょっと冷凍庫に入れてみたいで
頑張ってみたんだけど、どうにもこうにもならず・・・^^:
どうも、生クリームの量が多かったみたいなんだよねぇ。
チョコレートの量がレシピよりちょっと多かったので、
生クリームも目分量で量増やしたんだけど、どうもそれが多かったみたい(´;ω;`)
やっぱりお菓子作りって、どんだけ簡単なものでもちゃんと分量きっちり計らないとタメだね・・・。
で、それでも頑張ってなんとか丸めて、ココアパウダーまぶして
トリュフっぽく仕上げたんだけど、
あんまりにも酷かったので写真はありません(笑)
もうね、トリュフじゃなくて、泥ダンゴみたいだった(笑)
泥ダンゴでも形はちゃんとあるよね・・。じゃあ、それ以下だわ^^:
もうフニャフニャで、餅みたいだったよ(笑)
旦那も「何これ~!!!!!!!!!!???」って、見た瞬間すごい嫌そうな顔してた^^:
しかも、事前に「私の作ったトリュフめちゃ美味しいねんて!」って自信満々で言ってたのもあって。。
(↑前に作った時は、超絶おいしかったの!)
味は普通に美味しいのでなんやかんやいって、いっぱい食べてはりました。
まぁ、味はいけてたのでヨシ!なんだけど
あまりにも見た目がマズかったので、次は頑張ろうと思った。






