夏場収穫できる代表的な野菜はナス、キュウリ、オクラがありますが空心菜、小豆も
夏場に強くて家庭栽培には適しています。我が家はキュウリ、オクラ、小豆を栽培して
います。小豆は途中で収穫せずそのまま乾燥してまとめて収穫が基本ですが我が家の
小豆栽培は今年も途中で収穫します。
クセがなく食べやすく湯がいてソーメンの具等にも使い夏場に使いやすい野菜です。
20cm程度で収穫して使っています。
エンドウと同じ様な扱い方です。今日現在身長と同じぐらいまで成長しました。
栽培で気を付けるのはアブラムシだけでした。
アリが登っていると気を付けるだけです。素人には育てやすい野菜です。