ハードロックカフェ
まぁなんとも懐かしい響きです
80年代前半
六本木のハードロックカフェが
初めて行ったハードロックカフェ
当時は多分東京にしかなかったです
シンガポールにもあって
2005年に初めて駐在で行った時
シンガポール訛りの
ウェイトレスさんの英語が
私はもとより夫も聞き取れなかったのに
当時6歳の息子がちゃんと聞き取れた
と言う思い出もあるお店です
昔は神戸にもありましたよね？
シンガポールで最後に行ったのも
かなり前なので
超絶久しぶりのハードロックカフェです
チキン南蛮バーガー
お友達がオーダー
やっぱりボリュームがあります
チキンサラダ
カリッと揚がったチキンが美味しかったです
こう言う食事にもなるサラダがあるのはいいですね
そう言えば
リノベーション中だったさんちかが
リニューアルオープンして
その中にサラダ屋さんができたそうですね
シンガポールから日本に帰って来て
あったらいいな
と思ったのがこう言う
「主食になるサラダ屋さん」
シンガポールは意外にも
こう言ったサラダ屋さんも多いのです
(特にオフィス街)
トッピングにお米やお豆腐があれば
満足感もあります
ハードロックカフェの
フライドチキンサラダも
草だけではなくて
フライドチキンもたっぷりなので
満足感があります
サラダ屋さん開店は嬉しいですが
ハードロックカフェや
TGI Fridayみたいなお店も
神戸に復活して欲しいなぁ
絶対「買い」のストウブ君たち
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