神戸ミント地下にある
ヒシミツ醤油ミント神戸店
言わずと知れた
神戸の人気店です
ランチ時は平日でも行列が出来るお店ですが
モーニングもやっています
朝8時からオープン
ごはんのモーニングは
小麦アレルギー持ちにはありがたいです
ごはんは2種類選べて550円
追加料金でおかわりも出来ます
私は卵かけご飯と
自家製梅干し出汁茶漬け
目玉焼きやハムエッグもありますが
こちらの豚汁は味が濃いので
おかずがなくてもごはんが進みます
出汁茶漬けは後から持って来ていただくように
お願いしました
時間が経つとごはんがおつゆを吸ってしまうので
美味しいお出汁が沁みます
日本人で良かったと思う瞬間
こちらのお店は調味料も優秀
唐辛子は風味と辛味
いい感じです
この朝は早朝勤務明けだったんです
4日連続の深夜早朝勤務で
この部屋に3泊しましたのよ
なかなかのシンプルさ
自分では絶対選ばないホテルなので
良い経験になりました
4日間ほぼコンビニごはんだったので
いつも以上にヒシミツ醤油のごはんが
心身共に沁みました
ランチも美味しいですが
モーニングもおすすめですよ
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