↑↑↑
昨日のランチで食べた、白米、白砂糖、動物性油脂などを一切使わない、身体に優しいマクロビオティック料理です。
日比谷シャンテ地下のチャヤマクロビのシェフプレート
野菜の味をそのままに
ご飯は玄米です
プチプチしていて美味しい
スープは、おからとショウガと豆乳のまろやかな塩味で美味しい
お肉の代わりに大豆をミンチにして丸めてお肉に見立てたテンペを唐揚げにしたのも大変美味しくて、毎日でも食べたい味
ヒジキや豆も豊富な六種類の彩り豊かなデリと玄米ご飯とスープ
仕事や観劇や歯医者さん通いで忙しい中でもやっぱり身体に良い食事を大切にしています
日比谷シャンテは女性に優しいレストランが沢山
チャヤマクロビの隣の柿安ダイニングのビュッフェ『三尺三寸箸』も、お野菜豊富なグレードの高いリーズナブルなランチブッフェですよ
なんと\1800ですが、全く手抜き無しの本格的な美しいお料理の数々
マンゴツリーのブッフェと三尺三寸箸は双璧です
ちょっと疲れた時はマクロビが最高
最近食べ物ネタが続きますね(^^;
ではでは～