ウマいらしいけど…

「国際オゾン層保護デー(International Day for the Preservation of the Ozone Layer)
1995(平成7)年の国連総会で「9月16日を国際オゾンデーとする」ことを決議。国際デーの一つ。
1987(昭和62)年、「オゾン層を破壊する物質に関するモントリオール議定書」が採択された。1999(平成11)年までにフロンガス等の消費量を半分にする方針が決定され、日本等24か国が議定書に調印した。

「競馬の日，日本中央競馬会発足記念日」
1954(昭和29)年、日本中央競馬会(JRA)が農林省(現在の農林水産省)の監督の下で発足した。それまでは、農林省蓄産部が運営する国営競馬だった。

「ハイビジョンの日」
通商産業省(現在の経済産業省)が制定。
ハイビジョンの画面の縦横の比率が9：16であることから。
この日とは別に、11月25日が郵政省(現在の総務省)とNHKが制定した「ハイビジョンの日」となっている。

「マッチの日」
1948(昭和23)年、配給制だったマッチの自由販売が認められた。

競馬といえば、もちろん馬。
牛やブタを見ると肉を連想する人もけっこういるかもしれないけど、馬はあまりそういう印象がない。
でも、馬も食べられてる。
とはいっても競馬に出るような馬は食用にはむいておらず、ベルシュロン・ブルトン・ベルジャン等のややぽっちゃり系の馬が食用として育てられているらしい。
そもそも馬肉料理を食べるようになったのは、加藤清正公が肥後の国の統治をした頃が始まりと言われている。
その頃、流行り病が蔓延しており、その治療薬として利用されていたとも言われている。
古くは滋養強壮の食品としても食べられており、低カロリー、低脂肪、低コレステロール、高タンパク質で、さらにビタミンも多く含んでいて、カロリーはおよそ豚肉の2/3、脂肪はおよそ鶏肉の1/5、コレステロールはおよそ牛肉の1/5とかなり低いらしい。
ついでに馬油も皮膚病や、やけど、関節痛、肌荒れ等いろんなものに効く万能薬とされている。

…とはいっても、やっぱりなんか抵抗はあるよねぇ～
まぁ、私は肉は極力食べない派だから、馬肉も遠慮しとくわ…