昼ごはんは日清焼きそば(袋麺)
一玉99円だった割れキャベツ・玉ねぎ・賞味期限切れベーコンを炒めて、粉末ソース入れる前に合わせました。トッピングは玉子。
おやつは、アイスコーヒーと定家の月(サラダ仕立て)
「遠くへ行きたい」や、「充電させてもらえませんか」の昔の録画を見ています。
遠くへ行きたい【桐山漣が熊本へ】。山鹿のせんべい工房でつくる米せんべい。
写真は↓からお借りしました。
昔、探していたおせんべいとよく似ています。
2008年7月の日記引用
「３０年間恋焦がれていた（大袈裟？！）ポン菓子せんべい。この御菓子。小学生か中学生の頃，一度だけ巡回販売で売っていたのを食べました。おいしかった。
その後，いつでも食べられるだろうと，気にも留めずに１０数年。
なにかのキッカケでとても食べたくなった時には，すでに普通の巡回ポン菓子屋さんさえ見つけることは困難な時代になっていました。
その御菓子をネッ友さん日記で見つけました！！
しかも，貴重な残り一袋を送ってくださいました！！！
本当にありがとう。」
その時、わざわざ送っていただいたのはこちら↓
せっかく、わざわざ送ってくださったのですが厚い！
私が求めていたのはもっと圧縮して薄いポン菓子せんべい。
山鹿の米せんべいがよく似ています。
せんべい工房では、丸い型の中にいれて2秒ほど圧縮して作っておられました。
私がたべたのは、丸い型の中に米をスプーン一杯とサッカリンを入れて、上下をあわせて火の上で何回かくるくる回して、開いて出来上がりというものでした。
まあ、これも他の懐かしい食品と一緒で、想い出が味付けしているのかもしれません。