2/06(金) 晩ごはん 食べたいホーダイ

晩ごはん　炒めこんにゃくとサラダでお湯割りを一杯

上関で買っていた冷凍の味の開きと大根おろし

いたたきものの大根の漬物

塩味・酸味・甘味・旨味のバランスがいいし、均一に味が染みています。

有名店の漬物は素人の私がつけたものとは一味も二味も違います。

残り物のマーボ豆腐

妻用の鰤の刺身