人生最高 究極の美味しさ

これは究極の美味しさだった。
記憶にある中では、人生で一番の美味しさだったかもしれない。(^_^)


この日、二番目に美味しかった「ほたるいかのしゃぶしゃぶ」。









これは唸った。
ほたるいかのきもが、なんとも言えないバランス!







麒麟山は新潟にある。
吟醸辛口は和食によく合う。




蛤しんじょの吸い物




関あじと金目鯛の刺身




きんき一夜干し




そして、この日の主役。
この時季しか食べられない、サンショウの木に咲く花を使った花山椒鍋。


なにしろ人生最高なので、写真の枚数も多い。( ´∀｀)










花山椒がたっぷり入った鍋に牛肉をくぐらせて食べる。
舌がピリピリッとしてなんとも言えない絶妙の組み合わせ。
いやー、本当に美味しかった。(^_^)


昨日は、お世話になった方の送別会だったのだが、送別会で人生最高の美味しさに出合うとは思わなかった。( ´∀｀)



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