ブログがなかなか更新できずで、合間を見てやっと２週間前の出来事をアップできる。
ちょうど２週間前に研修でお世話になっているVinoble Vineyardで今年度の初収穫にお邪魔してきた。
葡萄は”ピノ・ノワール🍇” ❗️
やっぱりこの葡萄好きだわ〜
ピノ・ノワールの圃場
ただ、8月には珍しく長雨続きで、果皮の薄いピノ・ノワールは裂果していたり、白腐れ病や灰色かび病に侵食されている葡萄も目立つ感じで、去年とは比べ物にならない状態….
病気になった葡萄
ただ、なんとか赤ワイン１樽分は取れたのと、大半の房も捨てないで、スパークリングになるとは…
収穫したピノ・ノワール
学ぶところがホント多いわ。
栽培技術を目の当たりにして、やっぱりこの域まで出来る師匠は流石ですね。
そう頻繁には行けないけど、ちゃんと感染対策をして、また伺って来ようと思う。
先日受験した狩猟試験の合格発表が本日あった。
正直受かると思っていなかったが、結果は【合格】❗️おめでとう🎉
合格発表です。
今の時代はWEB掲示板なんだね。
鳥のことなんか全然勉強しないで（写真見て、○○とか判別したり、
何羽まで取っていいとか、取ってはいけないとか覚えていかなかった...)
狩猟に関する法令のみ覚えていっただけだったので、合格したことは嬉しいが、
なんか申し訳ないような....
っていうか、この中の内容全部覚えられんでしょ！50を超えたオジさんには😁
猟銃ではなく、わな免許だけだけど、とりあえず、これでムカつく💢鹿野郎を
大手を振って取れるわけで、これから色々と実技やら設置方法、頻出場所とかを地元の猟師に教わらないといけないな。
近畿から関東、東北地方は今日が大雨の山場で大変だろうけど、何事もなく無事過ぎ去ってほしいと思う。
すでに西日本では九州や広島で甚大な被害も出ているから、ほんとなんとかして欲しいと思う。
人間が行なってきた所業のツケが地球環境に影響しているんだろう...
一農家としては、こういったデタラメな天候はほんと困るわ...
話は長くなったが、先週の木曜にぶらっと岡山では有名なお店に行ってきた。
その名は“中島ブロイラー”
岡山県の久米南町にあるよ。
店前にはデカデカと看板が❗️
正直ブロイラーって言葉にかなり抵抗があるんだけど....ま、店の名前と言うことで割り切って考えよう😁
店構えはこんな感じ。
午後3時前位に行ったからかもしれないけど、手羽先とか既に売り切れの状態。
もっと早く行けばよかった..
ただ、目当ての焼き鳥と唐揚げはGET出来たからよしとしよう😁
見た目それほど美味しそうではないな(笑)
味はコンビニとか外食で慣れている人ならきっと美味いんだろうなと言う感想かな。
確かに美味しいとは思うけど、自分にはピンと来る味ではなかったなと。
家庭の味というよりはプロの味っていう感じだね。
また機会があれば買ってこようと思う。
コロナ禍ではあるけど、SNSと口コミだけで結構人が集まってたなあ...
ワイナリーの入り口はこんな感じ。
こちらは醸造棟。
でも私研修生なので、ワイナリー内のスタッフとかではなく、人手が足りてない圃場の方で、
シャルドネの房管理をやってました😁
葡萄をいじってるとなんか落ち着くし、不思議なことに葡萄の仕事で嫌になった事ないんだよな。
畑とかだと、暑いとか重いとかめんどくさいとかその日に絶対一回は思ってるからな〜。
人間好きな事やってると楽しみながらやれるから続けられるし、勉強もするんだよね。
今更ながら思いました😅
ちなみにシャルドネも立派のなってきてたよ。
収穫まであと2、3週間位ってところかなぁ。
雨がずっと降ってなかったんで、今回の雨は恵みの雨になってればいいけど。
先日圃場の耕転と草刈りが一段落したので、今日から圃場内の石拾いとマルチとかの残骸回収を始めた。
ちょっと歩いただけで、石がゴロゴロ...
でも、なんでこんなにあるわけ？石とかゴミが....SDGsとか真剣に取り組んでいかないといけないんじゃない❓
早朝の2時間で石以外にもこれだけのゴミが..
これが当分の日課になるな...
