サッポロラガービール

茜やでの一杯目の定番になりつつあるビール。
日本のビールメーカーでは数少ない「熱処理」を施したピルスナー系ラガービール
明治9年に商品化されてから、今なお生産され続けている日本最長寿のビールで、
通称「赤星」。

比率は分からないが同じ副材料を使用しているサッポロ生ビール黒ラベルは
炭酸・酸味が強く、軽めの味わいで清涼感を押し出してるが、
これはまろやかな口当たりで、厚みのある旨味と苦味。
最初はちょっと物足りなく感じる地味な印象だけど、なんだかじんわり美味しく感じる。