ワインテイスティング・ポルトガルワイン入門!
ポルトガルワイン入門に参加してきました!
場所は国立の「キノキュッヘ」というお店。
定期的に色々な国の料理を出すお店のようです。
この間までは沖縄料理だったとか。
沖縄そばののれんが目印。
スライドを見ながらポルトガルワインの講義。
ポルトガルワインは独自のぶどう品種を使うことが多く、
ブレンドしたものが多いそうです。
やっぱりポルトガルワインは安くておいしいものが多い!
特に赤ワインは色々な種類が味わえて面白かった~o(^▽^)o
地方によって微妙に味が違うのですが僕の好みはドウロ地方の
ワインのようです。
ドウロ地方はわりと重めの赤ワインが多いかも。
全部で
ヴィーニョヴェルデ×1
白ワイン×2
スパークリングワイン×1
赤ワイン×8
ポートワイン×1
を飲みました。
結局飲みすぎて酔っ払っちゃいましたヾ(@^▽^@)ノ




