カブづくしの晩ごはん♪ | まつこの日常~北欧好きのハンドメイドとコドモノコト~

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転勤族の賃貸暮らし。ハンドメイド、料理、食器、息子のことなど。


今日は仕事帰りに街中を歩いてて、お日様が当たると暑っ(汗)



そんな中、お店からはクリスマスソングが流れてくるので何か違和感ありました~。





昨日の晩ごはん*☆*:;;;:*☆


メニュー;


・ライスバーガー(イワシ豆腐ハンバーグとカブの葉サンド)

・カブのポタージュスープ

・カブとセロリのマスタードマリネ

・野菜スティック(具だくさん焼肉のタレ)

・トマトの詰め物オーブン焼き(川上文代さん『フレンチ・シンプルレシピ』より)



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グラス;iittala kartio タンブラー グレー


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ライスバーガー皿;ARABIA ブラックパラティッシ 21㎝ プレート


ゴハンはごま油を使ってフライパンで焼きました。カブを炒めたものと前日の残りのイワシバーグをサンド。ソースは照り焼きソースです。手間がかかったけれど主人に大好評♪


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カブのポタージュスープ器;メーカー不明。ネットで購入。

受け皿;ittala カステヘルミ 17㎝プレート グレー


カブのポタージュは優しい味。ライオンヘッドのスープボウル、お気に入りです❤


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カブとセロリのマスタードマリネ器;ボルミオリロッコ

野菜スティック皿(ワンプレート);iittala teema 26㎝プレート ホワイト


安いキュウリを買ったら『ス』が入ってた!野菜スティックはエバラの『具だくさん焼肉のタレ』で食べました。


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トマトの詰め物オーブン焼き


トマトをくりぬいて、中にハンバーグのタネのようなものを詰めてます。生のトマトだと1つ食べるのも大変だけど、オーブンで焼くとぺロリと食べられます♪上に乗せてるのはとろけるチーズとローズマリー。





今週は予定していた旅行が流れて有休キャンセルしました。



よって5連勤(/TДT)/



でも週末には神戸に遊びに行けるのでウキウキです♪




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エバラの『具だくさん焼肉のたれ』


話題になった食べるラー油はニンニクの味がきつかったけれど、こちらは玉ねぎベースで食べやすいです。スーパーで300円くらいで売ってました。