掃除をするため、いつものようにコタツ布団をめくってました。
気付けば・・・
日当たりがよかったので
全員集合♪(笑）
4にゃんずで猫団子してました。
小梅ちゃん、ＺＺＺしそうです。
今日のおまけ(*^^)v
久々に銀だこのたこ焼き
明太子マヨネーズ味。ピリ辛味でした。
そういえば来週から新作味「「ねぎラー油」が発売されるらしいです。
銀だこファンの皆様、お味見を～♪
そしてそして、先日記事にアップした「レンコンの磯部揚げ」レシピです。
☆材料☆（分量は・・・適当で(笑））
レンコン
鳥ももミンチ
塩・胡椒
片栗粉
中華味（ウェイパーがオススメ）
ごま油
醤油
手巻きのり
☆作り方☆
レンコンは半分をすりおろし、残りの半分はみじん切りに。
鳥ももミンチ、レンコン、調味料（塩・胡椒・片栗粉・中華味・ゴマ油）を混ぜ合わせ「タネ」をつくります。
作ったタネを手巻きのりにのせ巻き巻き～
巻き終わりを水で濡らしてとめます。
後は油（180度くらい）で3～5分くらい揚げたら出来上がり♪
のりなので時間が経つとふやけてきちゃうので
巻いたらすぐ揚げたほうがいいかも。
レンコンはすりおろしとみじん切りを混ぜたほうが
食感があっていいです。
梅肉をつけて食べるのがオススメ☆
辛し醤油でもグ～♪
(^_^;)材料の分量なんですが、レンコン（長さ１５センチくらい）なら
鳥ももミンチは２００グラムあれば十分です。
いつも適当な感覚で料理を作るので
分量とかもあいまいですみません。
はぃ、見事なまでにO型のらなちゃんでした(笑）
