先日食べたソフトシェルクラブ
カニの旨味凝縮でウマウマでした
実はカニはあまり得意ではなく…
なぜか
面倒くさいから…
誰かがむいてくれて目の前に積んでくれればバクバク食べてしまうのですが…
というわがままな理由
でもソフトシェルクラブはそのままバクッと食べられて
しかも美味しい
そしてこの日は冬瓜とのコラボ
これがまた美味しくて
冬瓜自体が器になっていて
トロトロになった冬瓜をほじって食べていく形態
中には車海老や肉厚椎茸、ヤングコーンなど具沢山
そして、この日のご飯もんは
ドーン
これまた具沢山ワクワク丼
お腹いっぱいなのに食べられてしまう一品
そうそう！
この日はデザートもキレイでした
桃のコンポート紫陽花ゼリー寄せ