釜上げうどん | 讃岐うどんをつくる男   

これぞ讃岐うどんといえば

釜上げうどんでしょうか


茹でたての状態そのままを食べる


黄金色に茹で上がったつやつやの讃岐うどん


小麦の香りはもちろん讃岐うどんだけの


ねばり強いコシは天下一品


一口すすれば「んん~」


美味しさの説明は不要ですね


今日の様な冷たい雨の日でも


意外と夏場の暑い日でも


一年を通して人気の釜上げうどん


寒いこの時期には薬味に


ショウガを入れるのがおススメです