年明けうどんとは白いうどんと紅い何かをプラスして
紅白にし縁起を担ごうというものです
去年までは紅い梅干しをプラスして紅白としていましたが
今年はお餅を紅くしてプラスしました
写真のお餅にはあんこが入っていませんが
あんこ入りの紅いお餅も用意していますので
どちらか選ぶ事が出来ます
当初、あんこ入りのお餅はあまり出ないだろうと
思っていましたが、ふたを開けてみるとあん入りの
お餅の方が断然ご注文の数が多いです
いや～ビックリしました
そしてお客様からのお言葉も「美味しかったよ」とか
「なかなか旨いなぁ」とかの好評価を頂いております
お餅は自家栽培のもち米を１００％使いまして
当店でもちもちにつき上げました
まだ数はありますが、あん入りの方はそろそろ在庫が
無くなりそうですので、気になる方はお早めに
紅白の年明けうどんを食べて今年も笑顔いっぱい
素晴らしい一年にしましょう