バターと黒コショウのハーモニー

サヌキのピッピの人気メニューです

「バタ釜うどん」

釜玉うどんは、全国的に知られたメニューですが

その釜玉うどんに、バターと黒コショウをプラスしたのが

「バタ釜うどん」です～

カルボナーラの様な感じですが、味付けはしょう油なので

カルボナーラ風創作讃岐うどん、と言った所でしょうか

サヌキのピッピ人気ナンバー１の、創作讃岐うどんです＾＾