徳島産あじ煮干

先日、親戚の姉さんから頂いた

徳島産のあじの煮干

姉さんは大阪に住んでいるのですが

実家が徳島で、帰省した際に

お土産としてわざわざ送って下さいました

早速、今夜の味噌汁の出しに使わせてもらいました

いつものイリコとは違いスッキリとしたかなり上品な味わい

そのまま食べてもイリコの様な苦味が少ないから

お酒のあてにもなりそうです（‐＾▽＾‐）