今日の朝食
うわ〜めちゃくちゃ茶色🤎🤎🤎
本当に茶色すぎだよね〜
昼夜兼用食事
大根と手羽元の甘辛煮
手羽元をごま油で炒めて、大根も炒めてあとは、水、醤油、ラカント、生姜、入れてひたすら煮込む
あとは、一晩寝かせてできあがりー
ほうれん草の胡麻和え
ほうれん草を水洗いして、レンジ用ポリ袋にいれて、3分間、チーンってね
あとは、すりごま、ラカント、お醤油入れて混ぜて、レンチンしたほうれん草を水にさらして、よーく水気をとったらあとはあえるだけ〜
超簡単
ピーマンは縦の細切りして、ごま油いれて、またレンチン
あとは、鶏がらスープの素入れて、しらす混ぜて、すりごまかけて、あとはまぜまぜ
これもまた超簡単
あとは、むぎご飯120g
で
出来上がり〜
うちの庭に
天然山芋？
ムカゴがたくさんなってて、どうも？
自然薯ぽいツルに葉っぱ
主人いわく
３年目を迎えてるらしい👀
ツルも太くなってきてるから、今年は掘ってみる事に
かなりいい感じの大きさ
めちゃくちゃ楽しみ😊〜
これって
自然薯？なの？
主人はひたすら、数時間かけて、山芋掘りをして泥を洗い、また細かな作業をして、あとは
すり鉢で、すりおろしてみた
どうも
自然薯らしくなくて
粘りが少なく
自然薯では無さそう？？
って言いながら
食べれるようにすりおろしてくれたんだよね〜
あとの一品は
山芋〜
私は味がわかんないけど、
自然薯、大和芋の粘りはなくて
かと言って
長いものような感じでもなく。。。
でも、ちょうどもちむぎのご飯にかけて
食べちゃいました
2人とも、なんの変化もなくまじなので
大丈夫👌でした。
最後まで読んで頂きありがとうございました😊
