梅シロップ

この年齢になってはじめて

梅シロップを作りました

無事にできるかな…

注意すること。

1 南紅梅は、あく抜き不要だそうです。

2 びんは、熱湯で消毒すること。

3 浸けたら毎日、一回はビンを振ること。

4 梅は、砂糖で覆い被せる。

   (梅が出ているとカビが生えやすい)