• カフェメニューのご提案依頼を頂きました️まずは紅茶に合うイギリス菓子を三種。なんと「今...

• 春のフレンチ教室でした♪

• 週末にお祝いした初節句・実家から譲り受けた懐かしい雛人形を飾りました・・デザートは...

• Simnel Cake・イギリスの伝統的なイースターのケーキ・・アーモンドをたっぷ...

• オレンジの花のジュレの試作・一番上の透明なゼリーの部分です。オレンジをほんの少しほろ苦...

• ダウンコートが浮いてしまう小春日和・・Soundwaveさんのコーヒーゼリーは、美味...

• Happy Valentines ・・クリスマス〜バレンタインの時期に作りたくなるチ...

• ひよこ豆と牛蒡と豚肉のカレー・・・オクシモロンのカレー本を攻略する、旦那さんの週末チ...

• 茅ヶ崎のダブルドアーズ・・・・近所に本店があるのにわざわざ車で行きます。広くて気持...

• ミニサイズの銅鍋が、離乳食を温めるのにちょうど良くて嬉しいこの頃・・・きたあかりの...

• イギリス風イースターイベントのお知らせ

• ３月の料理教室は、おもてなしに活躍する手間なしフレンチ

• 地中海料理教室でした♪

• ・雪国にきました・・なんて。プラムツリーの庭です・みなさん、お気をつけて…

• ラムのタジン、付け合わせはひよこ豆入りのクスクスにしました・・・粒々パスタのクスクス...

• 今月末の料理教室のデザートは、イタリアのお菓子、カッサータを作ります・・シチリア島のア...

• 1月の料理教室メインはラムのタジンです！

• 1月の地中海料理教室のメニューより・茄子とカラメライズドオニオンのサラダスパイスのきい...

• 明けましておめでとうございます！

• アンティークのカトラリーと、北欧のスプーン

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