夏のカルチャースクールは焼き菓子です&9月の教室日程 | Plum Tree Lab. - 湘南 藤沢の料理&お菓子教室

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プラムツリー ラボ 世界の料理とお菓子の教室を開催しています
初心者の方歓迎!お腹と心をたっぷり満たすひとときを♪
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今月のカルチャースクールはレモンドリズルケーキ

 

 

 

 

 

 

暑い中、みなさんのお持ち帰りが心配なので

 

 

今月、来月は焼き菓子を作ることにしました。

 

 

イギリス菓子の定番ケーキのひとつ、レモンドリズルケーキは

 

 

甘酸っぱくてしっとりしているので夏にも美味しい♪

 

 

 

焼き菓子は、混ぜ方ひとつで

 

 

食感や膨らみ方がまったく違ってくるので

 

 

シンプルだけど奥深い!

 

 

 

 

(写真は以前撮ったものです)

 

 

個人的には一番好きなジャンルです。

 

 

料理本には書いていないコツをたっぷりとお伝えしましたよ^^

 

 

 

 

来月のプラムツリーラボの料理教室は、

 

 

9月8日(木)、9日(金)、10日(土)となりました。

 

 

取り急ぎ日程のみで申し訳ありません。

 

 

詳細を追ってメールとこちらでお知らせ致します。