昨日から仕込んだ牛のとろ煮。



牛すじの下処理は圧力鍋様にお願いして、後はひたすら煮込みまくり。

圧力鍋ホント便利♡



友達が教えてくれた山芋のぬか漬け。



手前が山芋。

シャキシャキしてこれも美味しい!


なんとかぬか漬けも続いて美味しく育ったきました( ^ω^ )