今日はフライドポテトが食べたい。
でも外は足元悪いため外出は避けたい。
ん〜どうしよう。
キッチンにはじゃがいもが3つ。
って事で作ることにしましたぁ![]()
でも油ではあげたくないしどうしましょう!
そんな時はノンフライヤー!
大さじ1杯のオリーブオイルからめて15分✨
ヘルシーなフライドポテト・・・油で揚げてないからノンフライドポテトの完成![]()
胃袋大満足![]()
午後も頑張れそうです😄
あきたこまちを先日買ってきたのでそれに合う漬物をと思い作ってツイッターに載せたら意外な反響があってレシピを知りたいとのことだったのでアメブロにも載せておきますね
材料
きゅうり 3本
塩 少量
砂糖 100g
お酢 大さじ3杯
味道楽(なければお醤油) 150ml
鷹の爪 少量
生姜 少量
作り方
1、きゅうりを5mm~7mmの輪切りにして塩を少量揉み込み10分くらい放置する!
2、なべに砂糖とお酢と味道楽と鷹の爪の輪切りを入れ煮詰める。
3、つけ汁が出来たらきゅうりの水を切って一緒に煮詰める。
4、沸騰したら火を消し冷ます。これを3回ほど繰り返すとよく味が染みる!
5、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり!お好みで白胡麻入れると見栄えよし!
きゅうりの漬物!ご飯にめっちゃ合いますよ!
甘い漬物が苦手な方は砂糖を半分にするといいですよ!
私は炊き立ての白米を塩むすびにしてこの漬物と一緒に食べるのが好物なんです!
今回は冷蔵庫で冷やさないでベランダの雪でタッパーごと冷やして時短しました😁
この時期じゃないと出来ないよね😁
みなさんもやってみてね☺️