今日の食卓は、ちょっとしたお得感とほっこりした温かさで満たされました。
朝、スーパーでお米が安かったので即買い![]()
帰り道にメニューを考えた結果、味噌もつ煮込みに決定![]()
ホットクックに、もつ、大根、人参、椎茸、そしてちぎりこんにゃくを入れて、じっくり煮込みます![]()
特に2日目のちぎりこんにゃくが大好物✨
味が染みて、もちっとした食感がたまらないんです![]()
今夜、お仕事が終わって帰ってくるのが待ち遠しいです。
残ったもつ煮込みは、もつ煮込みうどんにアレンジするのも良さそう![]()
添えたのは、わかめご飯のおにぎり2個。シンプルだけど、心まで満たされる豪華な食事に仕上がりました![]()
今日の小さな幸せと一緒に、夜の空気を味わう時間も大切にしたいですね。
さてさて今日の私のラッキーカラーはアイボリー。
アイボリーの服ってちょっと思い浮かびにくいですが、こんな感じで仕上げました![]()
どうでしょう![]()
今夜も川反は人通りがなく、少し寂しい感じですが、私は元気に、ハツラツと頑張りたいと思います![]()





