ひるぜん焼そば | イカ焼きだけじゃない!!

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和・洋・中・エスニックなど、なんでもありの居酒屋。
このブログでは今あるメニュー、女子会でお出したメニュー
試作品、賄いなどを少しずつ紹介していきます。

 

 

 

 

某「ケン〇ンショー」かなんかで紹介され興味を持ち、

商品を食べてみて、レシピを自分なりに再構成して作る。

岡山県真庭市蒜山(蒜山)のご当地焼きそばで

「B級グルメ」の代表的な焼きソバのひとつ。

具材は「鶏肉」と「キャベツ」。

味噌は少しばかり違う感じの味噌(系統は同じ)を使っている。

厳密にいうと、「~風」になるのだが、

某チェーン店のように大々的にやっているわけ

でもないので許してね。

600円