こんばんは
今夜は、スリランカカレーを食べてきましたよ~
地下鉄高岳駅から徒歩5分ほどにある、
『カレーのオオヤ 南洋の父』 さん
お店の前から既にスパイスの香りが…
スリランカカレー、初めて食べるので、ドキドキ
ワクワク
ここは、ベジタリアン対応メニューがあるんです
一緒に行った方と、お二人様セットにして、
私は、カボチャのカレーとパイナップルのカレーのハーフ&ハーフ
(付け合わせのコールスローと、とうもろこしのスープ、
ハーブティ(ヨギティ)とドライフルーツ&デザートが付きました)
かぼちゃとパイナップルなので、どちらも甘いんですが、
パイナップルは、その酸味に合う、ピリッとした辛さがあり、
かぼちゃは、それ自身がとても甘いものだったこともあって、まろやかな感じ。
たくさんあったのに、嫌にならない味でした
日本人が食べやすいようにしているので、本場はもっと辛いんですよ
と、お店の方がおっしゃっていました。
ほや~~んとした空気を持っていて、とても話しやすく、落ち着く空間を作って下さる方でしたよ
お家に遊びに来た感じ
それから、スリランカは日本のように鰹節(?)をダシに使っていて、
(ベジ対応には使ってません)
本場のスリランカカレーはすっごく辛かったけど、それが日本の味を思い出させてくれました、
と話していらっしゃいました。
一緒の人が、その鰹節を使った茄子のカレーを食べてたので、少し頂きましたが、
確かに、和なお味…
食卓にこれがあっても違和感ないかも
セットはちょっと多過ぎるかなってくらい、食べたと思うのですが、
それほど胃が重く感じないのは、スパイスのお陰かな~…
身体もポカポカです
