今日の夕食

今日は、母が外出したので、夕食を作ることに

今夜のメニューは・・・

　里芋の炊き込みご飯

　豆腐とわかめのお味噌汁

　イカのトマト煮

初めて圧力鍋で炊き込みご飯を作ってみましたo(^-^)o

混ぜご飯は、作ったことあるんですが、炊き込みご飯は初めて

いま、我が家の炊飯器は壊れてしまっていて、ご飯は圧力鍋で炊いているのです

うまくできるか、ドキドキしましたが、失敗せずに炊けました

でも、ウチの弟君には、イマイチだったようでした・・・(＞_＜)