味の素の鍋キューブ(R)
気になってたんですよね～
今までは液体タイプのパックを購入してたんだけど、
意外と重いんだよね
なので小額で試せるモラタメで購入
お味は
・濃厚白湯（パイタン）
・寄せ鍋しょうゆ
他にも
・鶏だし・うま塩
・ピリ辛キムチ
・まろやか豆乳
まず試したのはパイタン
キューブ型1個に肉や魚介のうまみが詰まってるから
お鍋にポンと入れるだけ～
１袋で8個入り（8人分）
個数で味の濃さも調節出来るとこも、液体では出来ない特長ね
やや溶け難いかなって印象は感じたので、
今後改善されるといいな～
出来上がりはこんな感じ
豚骨と鶏がらの濃厚スープ
他に手を加える事無く、コクがあってとっても美味しい～
後半は柚子こしょうを使ってみたら、また違う美味しさです
この後はご飯でも麺でもOK
我が家はラーメンにしたよ
お鍋料理だけでなく、鍋キューブを使ってアレンジ料理も
炊き込みご飯やパエリヤなどご飯物、
おかずの味付けだって出来ちゃいます
鍋キューブレシピ特集
http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/corner/nabecube
