正田醤油株式会社 さまより
秋冬新商品
とろみうどんつゆ
はんなりゆず味の紹介です。
京料理を思わせるとろみ付きの白だしに
ほんのりゆずの香りをまとわせた、上品なお味のうどんつゆです。
お鍋一つで出来ちゃう簡単調理だから
パパッと作れちゃう。
一袋に二食入り
今日はお休みでゆっくり眠ったので
遅めのブランチに作ってみました。
材料は常備してある冷凍うどんと
鶏肉、玉子、大根、ほうれん草を使ったよ。
お鍋に分量のお水を入れて沸騰したら具材を入れ茹で、
うどんを投入しほぐれたら火を止め小袋に入ったダシを入れ
すぐに混ぜ合わせると見る見るとろみがついて完成～
あっさり白だしでゆず風味じゃなくでしっかりゆず味。
ゆず好きにはたまらない、食欲が沸いてきます。
とろみがあるから体が温まる～
今回いは入れる材料にもよるけどあっさりし過ぎて
ちょっと物足りない感じでした。
塩味って感じなのでもう少しうま味がほしいと言う感想です。
もう一袋あるから、次はレタス、トマト、シイタケ、卵、鶏肉を使って
みたいと思います。
最後にとろけるチーズをのせたバージョンもいいかも～。
遅くまで起きてる事も多いから小腹がすいた時も
パパッと作れて洗い物も少なくて済むから常備しておくと便利
何よりお腹に優しくて温まるこれからにピッタリだよ
ほっこりしょうが味もあるのでこちらも食べてみたいと思います。