日本一の洋菓子処の神戸で、40年以上続いている洋菓子店

は非常に珍しい存在。

私たちは、創業50年を目の前にして、この伝統と歴史あるボックサンを、
今まで以上に神戸のお客様はもちろん、全国のお客様から愛される、
『100年続く優良店、優良企業』にしたいと熱意のある企業様より

美味しそうなスイーツの企画に参加しました～

どんなケーキかっていうと

兵庫県と神戸市が認めた洋菓子の匠、

神戸マイスターの福原敏晃さんがその経験と知恵を注いで

緻密な計算の上に作り上げた至極のチーズケーキ

これだけでも食べてみたいって思っちゃうよね

でもでも～それだけじゃないコメントが・・・

口に入れるとまるで絹のような舌触りと食感で、

豊かなチーズの風味が口の中に広がることから、

「カシミアチーズケーキ」と名付けられたそうです

小さなお子様からお年寄りまで食べやすいサイズってとこも

嬉しいですよね～

雑誌「神戸ウォーカー」のチーズ部門でグランプリを受賞

さらに2008年に姫路で開催された「全国菓子博覧会」で

「職業能力開発局長賞」を受賞するなど、

各界から幅広い支持を受けている凄いケーキ

味は2種類

六甲カシミアチーズケーキ　プレーン

　　　　ナチュラルな素材自身の味わい

六甲カシミアチーズケーキ　チョコレート

　　　　ショコラは香ばしいカカオの風味

どちらも美味しそ～

これからの季節冷蔵庫で冷やしてもいいよね～

私の場合、ただならぬ個数を平らげちゃいそうだけど・・・

賞味期限：冷凍で30日　解凍後3日だから

焦らずゆっくり食べられるよ

チーズケーキは数あれど・・・

絹ってとこがポイント高いよね～

口当たりはしっとり・なめらか・濃厚なコクがあり

後味は気品のある余韻を醸し出しているんですって

贈っても喜ばれそうなスイーツかな

しかーし

贈る前に美味しさを知っておかないと

自信をもってお届けしたいからね～

是非・お味見させて下さいませ～

他にも美味しそうなお菓子があったよ

気になった方は

【神戸ボックサン】絹のような舌触りと食感の『カシミアチーズケーキ』