正田醤油株式会社
正田醤油は創業明治６年（１８７３年）、群馬県館林市に位置する
醤油醸造を主業とする食品メーカーです。
「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの
幸福に寄与できる企業であり続けたいと考える企業様より。
麺大好きな我が家全員が
興味を持った商品に参加したよ
うどんやそうめんをおいしく食べるために
紀州産南高梅１００％にこだわり、
爽やかな梅干しの酸味と塩味、かつおだしの旨味で
さっぱりとした2倍濃縮めんつゆ
このめんつゆは、昨年発売されたそうで、
「梅干し」の爽やかな酸味が女性にぴったり
との声を多数いただいているようです
更に「かつおだし」の旨味でバランス良くマイルドに仕上げ、
「梅干し」の爽やかな酸味で夏バテを解消！
紀州産南高梅の上品な風味が味わえちゃう
この「梅かつおめんつゆ」でこんなお料理も。
イカとゴーヤの梅マリネ
オクラとネギの梅冷奴
きゅうりとみょうがの梅浅漬け
たっぷり薬味の梅そうめん
梅しらすご飯
梅ちらし
冷しゃぶのたれ
野菜サラダのドレッシング
梅の冷製パスタ
あさりの梅すまし汁
梅しらすおろし
梅かつお天むす
かつおのたたき梅つゆかけ
※作り方などHPに掲載されていますので是非ご覧くださいね。
http://www.shoda.co.jp/info/20110201.htm#20110201b
普通の麺つゆって用途が決まっちゃうけど
梅の特長があると結構使い勝手があって美味しそう
私だったらどんなアレンジにしようかな～
上記い以外で梅かつを使って食べたいメニュー
二品は決定してるんだけど・・・
ここでは秘密にしておいて、我が家に届いたら
披露したいと思いま～す
応募が多いようなので、それだけ興味を持った方がいるってことね
今年は特に節電などでエアコンも控えるか、扇風機に切り替えて
暑さを乗り切ろうと思っていますが、
梅かつおめんつゆで爽やかメニューもとっても重宝しそう
どうか届きますように m(u_u)m