グルメぴあの、「胃ブクロ日記」に、『肉あんかけチャーハン 炒王』が、
紹介されていました。
この『肉あんかけチャーハン 炒王』は、行列のできる有名老舗中華店の
名物メニューをベースに、こだわりの食材で、アレンジした
「肉あんかけチャーハン」の専門店です。
代表取締り役の寒川登代志 氏は、子供の頃から大好きだった、
肉あんかけチャーハンの味わいを広めたいと思い、足掛け20年で、
成功した幻の味を、是非1度食べてみたいと思いました。
香ばしいチャーハンの上に、黒豚の千切りがたっぷり入ったあんかけ。
そして、温泉卵のトッピング。
味わってみたい方は、吉祥寺の『肉あんかけチャーハン 炒王』に行ってみましょう(*^▽^*)





