はい、おはようございます。( ´_ゝ`)
先週北陸旅行した時に買った「YUKIZURI(雪吊り)」というお菓子。石川出身のパティシエ、辻口博啓氏の創作菓子です。雪吊りの縄をイメージしたものだとか。
食べてみましたが、ほんのり香る梅の味がいいですね(*´∀`) ただ、10個入りで1,050円…高級菓子だなぁ…(^_^;)
普通の「YUKIZURI(雪吊り)」の外に福井、富山のバージョン、限定のブルーベリー味もありました。
それにしても辻口氏の美術館があるのが凄いわwww
先週北陸旅行した時に買った「YUKIZURI(雪吊り)」というお菓子。石川出身のパティシエ、辻口博啓氏の創作菓子です。雪吊りの縄をイメージしたものだとか。
食べてみましたが、ほんのり香る梅の味がいいですね(*´∀`) ただ、10個入りで1,050円…高級菓子だなぁ…(^_^;)
普通の「YUKIZURI(雪吊り)」の外に福井、富山のバージョン、限定のブルーベリー味もありました。
それにしても辻口氏の美術館があるのが凄いわwww
