守口大根 | 埼玉はダサくないやい!

守口大根

チャオ!姐さんです




日本中には四季があって、四季が生む色んな食材があって

日本は山の幸、海の幸に恵まれた島国であると思います。


今日、そんな食材の一つで気になったのが

『守口大根』


世界一長い大根として有名だそうです。

まるで牛蒡(ゴボウ)。

固いので漬物にするのが主だそうです。


守口漬・・・食べたいなぁ。TVで見てすんごい美味しそうだった・・・。

首都圏に住んでいると、たしかに地方からの食材もじゃんじゃん入ってくるんでしょうが

買うだけの余裕がないのです。普通のスーパーにないしね。



それでも日本は世界第五位の農業生産額(800億ドル)を誇る国です。

それでもアメリカ(1700億ドル)の半分程度にしかならないんですけどね。

まぁ人口も半分程度だから、国民一人当たりの生産額とすれば、どっこいどっこいかと。

しかも先進国中では日本は第二位です。


まぁ日本は供給カロリーという概念を使っていますから、ちょっとねw

基準を改めれば、もうちょっと上に行けるんですけど・・・。



あぁ~なんで農業大国なのに大根が手に入んないんだよ~!

まぁ守口大根の生産量を考えると一般家庭への流通は難しいのはわかりますけど・・・。


日本中のニートのみなさんが農家さん継いで、農業をじゃんじゃんやったら

みんな美味しいもの食べれるし、仕事も見つかってみんなハッピーなのにな


と、まぁ色んなものが食べたい欲求を書きました。

最近サソリも食べたいんよね~w



アデュ