先日、連れて行っていただいた
ビストロtokyo
サン
フォアグラのコースをいただきました
まずはコチラ

メロン
のスープ
えっ
と思いながらいただきましたが、とてもまろやかで
初めて味わう美味しさでした

フォアグラのテリーヌ
添えてあるお塩をつけると、更にフォアグラの風味が

この白ワイン
ビックリするくらい美味しいんです
全くワインに詳しくはないのですが、こんな香りの白ワインは初めてでした

茄子のジュレ
こちらも、茄子の風味がしっかりあるのにサッパリしたお味
もちろんウニも

赤ワイン
重すぎず軽すぎず、フォアグラにとてもよく合うワインでした

フォアグラのカツレツ
間違いなく美味しいに決まってる
サクサクとした衣とまったりとしたフォアグラ
赤ワインの濃いめのソース

フォアグラとヒレステーキ
も~っ
フォアグラ大好き

デザートはガトーショコラ
最後までとっても美味しかったです~
ごちそうさまでした
ビストロtokyo
サン
フォアグラのコースをいただきました

まずはコチラ

メロン
のスープえっ
と思いながらいただきましたが、とてもまろやかで
初めて味わう美味しさでした


フォアグラのテリーヌ
添えてあるお塩をつけると、更にフォアグラの風味が


この白ワイン
ビックリするくらい美味しいんです
全くワインに詳しくはないのですが、こんな香りの白ワインは初めてでした


茄子のジュレ
こちらも、茄子の風味がしっかりあるのにサッパリしたお味
もちろんウニも

赤ワイン

重すぎず軽すぎず、フォアグラにとてもよく合うワインでした


フォアグラのカツレツ
間違いなく美味しいに決まってる

サクサクとした衣とまったりとしたフォアグラ
赤ワインの濃いめのソース

フォアグラとヒレステーキ
も~っ
フォアグラ大好き

デザートはガトーショコラ

最後までとっても美味しかったです~

ごちそうさまでした
