甘酒…

それは飲む点滴…。

米麹から作られるものと酒粕から作られるもの…。

私が好むのは酒粕…。

酒粕を買ってきてお湯で溶かして砂糖を入れるだけ。

でも俺が作る場合は追加で一手間。

お湯で溶かす前に裏ごしするんです…。

するとまぁ何となめらかな

甘酒が出来ることでしょう。

そんな甘酒を作って家族で飲んだ1日。