暁製麺

麺次と麺太の奮闘記

営業時間

平日   昼営業11:00~14:00 夜営業18:00~21:00

土日祝 昼営業11:00~14:45 夜営業18:00~21:00

定休日 水曜日

(祭日等での変更の場合は、このブログにて告知させていただきます)


奈良県磯城郡田原本町阪手138-3 TEL 0744(39)9071



テーマ:
どうも麺次です
今年も選んでもらえました
「究極のラーメン2018」
只今 絶賛発売中です
d=(^o^)=b


いつもご来店下さる
お客様のおかげです

先日別件でも 取材が
ありました。

こちらは 詳細が決まれば
また 案内させて頂きますね。

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どうも麺次です

今日は定休日を利用して
夏休み子供らぁ麺教室を
開いてました。

まずは エプロンと三角巾で
スタンバイ


念入りに手洗い ここ重要


カットされた麺を大事に
ひとまとめ


皆うまく 玉とり出来ました




自分で麺を茹で タレを入れて
スープと合わせてから


盛り付けです


皆 緊張しながらも
少しの時間でしたが
楽しく 美味しく
過ごしてくれました

番外編


子供達より
大人の方が楽しそう?

何年後かには
店のスタッフとして
厨房に立っててね

久しぶりに無邪気という
言葉を感じた一日でした。
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どうも 麺次です

前回仕入れて直ぐに売り切れた
極上七味唐からし再入荷
いたしました。

今回は缶タイプと封筒パックの
二種類を用意いたしました。

ご希望のお客様は
是非どうぞ。
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どうも麺次です

本日の限定らぁ麺
ramen pomodoro
(イタリアトマトのらぁ麺)
夜の部まだ余裕あります。
もし売り切れても
別の限定らぁ麺登場させます。
ぜひご来店下さいませ。

今日は暁製麺の誕生日なので
色々いただいちゃいました
ありがとうございます。




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どうも麺次です

三周年 感謝の限定らぁ麺
初日 お昼の部終了しました。

暑い中 開店前から 沢山の
お客様にご来店いただき
ありがとうございました。

告知の数量より仕込みを
増やしましたので、夜の部
天然真鯛の白湯らぁ麺 10食
海香るアサリらぁ麺 25食ほど
ご提供できますので
夜の部のご来店も
お待ちしております。




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